老舗ひもの屋ならではの技で、ご飯の上でホロホロとほぐれる様ふっくらと干し上げました。昆布出汁が魚本来のうまみを引き立てます。ひもの具材とだし汁、かやくをご飯の上にのせてお召し上がりください。
鮭の中でも味が濃い紅鮭、豊かなかおりが特徴のホタテ醤油、金華山沖で漁獲された脂ののったイワシ醤油の新たに追加された3種類と定番の金目鯛、銀鮭、カマスのうみ茶漬け全種類が堪能できる贅沢な詰合せ。※冷凍品との同時購入は不可となっております。別々にご購入いただけますよう、ご理解とご協力の程よろしくお願いいたします。
【金目鯛】 宮城県で水揚げされた大型のものを使用しました。身全体にしっとりとのった脂のやさしい甘さが昆布出汁と相性抜群な一杯です。
【紅鮭】 鮭の中でも特に旨味が濃いといわれる紅鮭。その中でも検食を重ね、目利きで仕入れた紅鮭だけを厳選してお茶漬けに仕上げました。
【銀鮭】 銀鮭の生産はトップを占める宮城県。そんな宮城県で育まれた三陸銀を使用しました。脂のりの良い身はふっくらと仕上がり、お茶漬けにした時にご飯とよくなじみます。
【イワシ醤油】 金華山沖で漁獲された脂ののったマイワシを醤油にじっくりと漬けこみ、生姜がほんのりと香るよう仕上げました。イワシのたっぷりと醤油ののった脂がお茶漬けと相性抜群な一品です。
【ホタテ醤油】 北海道産の大ぶりなホタテを醤油に漬け込み、ふっくらと干し上げました。 貝柱のみを贅沢に使用し、ホタテの豊かさを堪能できる味わいです。
【カマス】 国産の脂ののったカマスを干物にすることで旨味を凝縮しました。 ふっくらと干し上げた身はお米の上でホロホロとほぐれ、昆布出汁と相性の良い上品な一品です。
商品は専用ギフトボックスに入れてお届けいたします。熨斗・紙袋もご用意しておりますので、ご注文手続き画面の「お届け先」欄にて「ギフトサービスを利用する」にチェックを入れて、ご希望の内容を選択してください。※ギフトボックスのデザインは変更になる場合がございます。※紙袋は「ラッピングする」より選択いただけます。※紙袋は有料（1枚50円税込）となります。
